楽しいキッチン*spice-cooking*

「レシピブログ」の記事一覧

2種の大根と胡桃のレモンマリネ

大根とラディッシュと胡桃のさっぱりレモンマリネ|ハウスレモンペースト

スパイス大使の今月の課題 【レシピブログの「便利なチューブ入りペーストでおいしさ広がる簡単レシピ」レシピモニター参加中】 届いたスパイスはハウスさんの新商品 ハウス レモンペースト ハウス きざみ青じそ ハウス きざみね […]
エスニック風なます

エスニック風お節レシピ|エスニック風なます・エスニック風鮭南蛮漬け

2020年の我が家のお節は、一部「エスニック風」を取り入れてマンネリ化を打破しました。 10年以上もほぼ同じようなお節料理を作ってきたのですが 2020年は少し味を変えてみることにしました。 その甲斐あってか・・・お正月 […]
海老のエスニック炒め

エビのエスニック風炒め|スパイス大使|減塩でも美味しいスパイス効果

今月のスパイス大使のお題「スパイスでお料理上手 スパイスの香りでおいしく減塩」 スパイス効果のひとつでもある 減塩効果! まあ・・・でも塩を全く使わないってことではないのですが (塩分のとりすぎは良くないけど・・・塩って […]
お弁当

中学生男子弁当|鶏手羽先のチューリップ唐揚げ|米油でカリッカリ♪

昨日のお弁当です。 金曜日はお弁当お休みなので(学食の日)今週のお弁当はこれでおしまい。 また・・・揚げ物ですが(笑) 今週はほぼ揚物だったなぁ・・・ 今週最終のお弁当なので、少し手間をかけて手羽先をチューリップに成形し […]