楽しいキッチン*spice-cooking*

ピーマンのごまポン酢和え

【宮崎県産ピーマン】丸ごとピーマンのごまポン酢おろし和え

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みやざきブランドアンバサダー自主企画として、関西から小春ちゃんと2人でみやざきブランドの食材を使ったレシピを紹介させていただいています。 今月は「宮崎県産ピーマン・グリーンザウルス」を使ったレシピを紹介 今回は冷凍保存し […]
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丸ごとピーマンのチーズトマトソース焼き

【宮崎県産ピーマン】丸ごとピーマンのチーズトマトソース焼き｜ピーマンの保存方法

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去年も同じくらいの時期に同じくみやざきブランドアンバサダーの小春ちゃんとSHIMAちゃんと一緒に自主企画としてみやざきブランドの食材を使ったレシピをリレー形式で紹介させていただきました。 今年も自主企画として今回は関西か […]
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具だくさんイングリッシュマフィン

スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！＜朝食編＞具だくさんイングリッシュマフィン

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【レシピブログの「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」レシピモニター参加中】 スパイスアンバサダーの今回のテーマは＜朝ごはんで好き嫌い解消編＞ 朝ごはんメニュー似スパイスでアクセントをつける・・・かんじですね。 朝ごはん […]
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鶏もも肉と彩り野菜の甘辛煮

ララミーフライパンで簡単「鶏もも肉と彩り野菜の甘辛煮」

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LARAMIE(ララミー) フライパン20cmを使用して鶏もも肉と数種類の野菜の甘辛煮を作りました(^^) 甘辛煮・・・というかちょっとすきやきの割り下的のようにちょっと甘めに仕上げています。 途中、溶き卵にくぐらせて・ […]
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きのことツナのミルクカレー

メシ通連載公開のお知らせ｜秋のスパイスカレー「きのことツナ缶のミルクカレー」

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昨日11月19日木曜日、ホットペッパーグルメ！食のWEBマガジン（オウンドメディア）「メシ通」にて連載17回目の記事が公開されました。 今回は秋の味覚「きのこ」をたっぷり使ったスパイスカレーのレシピのご紹介 きのこと相性 […]
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キャンプで作るスイーツ

秋・琵琶湖キャンプ｜ダッチオーブンで作るチョコケーキ＆オレオ入りチーズケーキ

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アップ遅くなりましたが琵琶湖キャンプ時に作ったスイーツを2品紹介させていただきます。 最近キャンプ中はあまりスイーツをつくってなかったんだけど 夏の海キャンプでは毎年１つくらいはスイーツ作ろうと頑張っていた時期がありまし […]
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