LARAMIE(ララミー) フライパン20cmを使用してじゃがいもの煮っころがしを作りました。 普段は普通の鍋で作ることが多いのですが、今回はフライパンで(^^) ワンダーシェフさんのララミーフライパンは深さもあるので煮 […]

皆さん元気ですか～～～？ コロナの影響でほとんど家の中で過ごしている私ですが・・・ ここ数日、右側のお尻から太ももの後ろ側、ふくらはぎとしびれ＆強い痛みに襲われ・・・歩行もままならないほど(T_T) この時期、病院に行く […]

最近あまり料理写真撮っていません^^; 大したもの作っていないっていうのが一番の理由ですが・・・ 今、こんな時期だから外食もしてないし、買い物もあまり行けてないってこともあって それでも毎日料理はしてるけど、なんかやっぱ […]

本日2月19日金曜日、ホットペッパーグルメ！食のWEBマガジン（オウンドメディア）「メシ通」にて連載23回目の記事が公開されました。 本日はビールがすすむ一品！ 酸っぱ辛い「エビのマサラ」レシピを紹介させていただきました […]

少しお久しぶりの投稿です。 今日は大好きな茄子料理！ いつもよりたくさん作って「つくりおき」感覚で数日にわけていただきます。 圧力鍋で加圧１分で超特急で作っちゃう！ 一気に10本分 できたても美味しいけど、一晩寝かせると […]

スパイスアンバサダーの今回のテーマ「」です。 お弁当・・・息子が高校生になってから学食がメインになったのでほぼお弁当を作ることがなくなりました^^; てなことで・・・ お弁当にどうぞ・・・的な「お弁当サイズ」にしたおかず […]

みやざきブランドアンバサダー自主企画として、関西から小春ちゃんと2人でみやざきブランドの食材を使ったレシピを紹介させていただいています。 今月は「宮崎県産 ニラ」を使ったレシピを紹介させていただきます。 今日はトースター […]

本日2月5日金曜日、ホットペッパーグルメ！食のWEBマガジン（オウンドメディア）「メシ通」にて連載22回目の記事が公開されました。 今回はスパイスカレーレシピ！ お肉を使わない！今旬の大根をたっぷり使ったヘルシーなカレー […]

みやざきブランドアンバサダー自主企画として、関西から小春ちゃんと2人でみやざきブランドの食材を使ったレシピを紹介させていただいています。 今月は「宮崎県産 ニラ」を使ったレシピを紹介させていただきます。 宮崎県経済連様か […]

毎日寒いですね。^^; 寒さのせいか・・・ほぼ連日鍋料理が続いています。 ごくごく普通の鍋なので、特にレシピアップするほどのものではなく・・・気がつけばまた更新がおろそかに。 気がつけば月が変わって2月・・・のんびりしす […]