楽しいキッチン*spice-cooking*

スパイスコーディネーターマスターの簡単スパイス料理

「ララミー(ワンダーシェフ)」の記事一覧

ベーコンととうもろこしのプラオ

メシ通連載公開のお知らせ|フライパンで作る「ベーコンととうもろこしのプラオ」

6月25日金曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載30回目の記事が公開されました。 メシ通さんへ投稿させていただいているプラオレシピも今回で4回目となります。 良い感じにシリ […]
マグロのスパイス焼き

メシ通連載公開のお知らせ|安いマグロのお刺身が激ウマに!簡単スパイス焼き

ご報告、若干遅くなってしまいましたが4月23日金曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載27回目の記事が公開されました。 今回は魚料理! 安いマグロのお刺身、またはちょっと鮮度 […]
豚肉とマッシュルームのクリーム煮

ララミー20cmフライパンで作る|豚肉とマッシュルームの簡単クリーム煮

LARAMIE(ララミー) フライパン20cmを使用して簡単「クリーム煮」のレシピのご紹介。 クリームソースは薄力粉と牛乳で作る簡単なもの。 粉っぽさがなくなるまでしっかり炒めるのがポイント!
ポークスパイスカレー

メシ通連載公開のお知らせ|スパイスで一工夫!時短簡単「ポークスパイスカレー」

本日3月5日金曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載24回目の記事が公開されました。 今回紹介させていただいた料理は「スパイスカレー」 使用した食材は「豚バラ肉」 大胆にごろ […]
豚肉と白菜のクリーム煮

豚肉と白菜のミルクスープ煮|LARAMIE(ララミー) 両手鍋24cm使用

毎日寒いですね。^^; 寒さのせいか・・・ほぼ連日鍋料理が続いています。 ごくごく普通の鍋なので、特にレシピアップするほどのものではなく・・・気がつけばまた更新がおろそかに。 気がつけば月が変わって2月・・・のんびりしす […]
鶏の照り焼き

オイスターソースでコク増し!鶏の照り焼き|ララミーフライパン使用

LARAMIE(ララミー) フライパン20cmを使用 ごくごく普通の鶏の照焼き・・・ですが、普段照り焼きのタレの中に入れない調味料をプラスした ちょっといつもよりコク増しされた鶏の照焼きのレシピ紹介です。 ララミーフライ […]
カレーライス

【ワンダーシェフ】ララミーで作る!具材は後乗せお手軽お家カレーライス

今日は久しぶりに市販のカレールウでおうちカレー♪ っていうのも・・・最近お仕事用のスパイスカレーの試作で、お家でカレーといえばスパイスカレーばかり続いていたせいか・息子から「普通のカレーが食べたい」と言われて、本当久しぶ […]
鶏もも肉と彩り野菜の甘辛煮

ララミーフライパンで簡単「鶏もも肉と彩り野菜の甘辛煮」

LARAMIE(ララミー) フライパン20cmを使用して鶏もも肉と数種類の野菜の甘辛煮を作りました(^^) 甘辛煮・・・というかちょっとすきやきの割り下的のようにちょっと甘めに仕上げています。 途中、溶き卵にくぐらせて・ […]
白菜と豚肉のミルフィーユミルク煮

スパイスで好き解消チャレンジ!|豚バラ肉と白菜のミルクフィーユミルク煮

スパイスアンバサダーの今回のテーマ「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ!苦手な食材をおいしく克服しよう♪<葉もの野菜編>」 なんかすごくしっかりしたテーマ! (もちろんいつもどのテーマもしっかりしていますが^^;) 今回は […]
スライス生チョコレート乗せホットケーキ

朝食&おやつに!スライス生チョコレート乗せパンケーキ

【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト参加中】 いつもお世話になっているレシピブログさんの年に一度のビックレシピコンテスト! 毎年ほぼ参加させていただいています。(賞は取 […]
ほうれん草カレー

メシ通連載公開のお知らせ|ほうれん草とじゃがいものスパイスカレー

先日9月10日木曜日、ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載12回目の記事が公開されました。 連載12回目になる記事は一度覚えておけば超使える「スパイスの黄金比」とともに「ほうれん […]