「にんにく」の記事一覧

静岡県の野菜大使「静岡クッキングアンバサダー」 1月の食材は静岡県産リーフレタス・静岡県産トマト 今日も痛みが早めのリーフレタスレシピからご紹介(^^) できる限り日持ちするように保存しているけど、いかんせん冷蔵庫にも入 […]

今日の料理はオーブンで簡単鶏肉のチーズロール焼きのレシピ 調味料をからめてオーブンで焼くだけ！ （もちろんトースターでも可能です） 決め手は 存在感たっぷり！とろ～りとろけるスティック状のナチュラルチーズです。

メリークリスマス チキンにするかローストビーフにするか悩みどころ いっそのこと両方作る？という手もありますが（笑） 今年は我が家に低温調理器がやってきたので、思い切って両方作ることにしました。 クリスマス料理に期待して、 […]

クリスマスイブ！ クリスマスといえばローストチキン！ 今日は低温調理器で作る柔らかジューシーなローストチキンレシピのご紹介

今月のスパイス大使のお題「スパイスでお料理上手　スパイスの香りでおいしく減塩」 スパイス効果のひとつでもある 減塩効果！ まあ・・・でも塩を全く使わないってことではないのですが （塩分のとりすぎは良くないけど・・・塩って […]

久しぶりにタンドリーチキンチキンを作りました。 使用した鶏肉は手羽中 大きな鶏肉ではないので火の通りも早く、漬け込む時間も短縮 食べやすいサイズなのでチキンティッカというべきなのかな？ まあ、細かいことは気にせず・・・ス […]

今日のレシピは「つくね団子のクリーム煮」 作ったのはだいぶ前^^; つくねは冷凍保存していたものを使用 （どちらかというとつくねハンバーグくらいの大きさ） かなりボリューミーな一品になりました。

今月のボーソー米油部のテーマは「きのこ＆旬野菜レシピ」 きのこを使ったレシピとして1投目！ たっぷりの椎茸入りの肉団子を作ってみました。 大好きなスパイスもちょっぴり効かせています。 米油を使った料理は冷めても美味しいと […]

2019年10月から1年間「ボーソー米油部（こめあぶLOVE）」の部員として、活動させていただけることになりました！ 自己紹介も兼ねての一投目！ 鶏むね肉のゴマ照り焼き丼 去年は残念ながら部員にはなれなかったんだけど 1 […]

今日はさっと茹でてさっと和えるだけの簡単メニュー 決め手は福山醸造株式会社 トモエ 厚岸かきしょうゆ にんにくとブラックペパーでパンチを加えたレタスがいくらでも食べられる一品に！

今日の息子のお弁当 今日ものっけ弁当です。 そして珍しくフルーツ付き♡ 息子の好きなゴールデンキウイをプラスしました。

山キャンプで作ったキャンプ飯も残り2品となりました。 今回はフライパンで簡単にできる・・・キャンプとか関係ない(^_^;) そんな料理です。