「唐辛子」の記事一覧

みやざきブランドアンバサダー自主企画として、関西から小春ちゃんと2人でみやざきブランドの食材を使ったレシピを紹介させていただいています。 今月は「宮崎県産ピーマン・グリーンザウルス」を使ったレシピを紹介 今日は細切りにし […]

全農ふくれん×レシピブログ福岡クッキングアンバサダーとして活動中！ 福岡クッキングアンバサダー第２弾の食材 福岡県産 種なし巨峰 福岡県産 博多とよみつひめ（いちじく） 福岡県産 博多アスパラガス 今日ご紹介する食材は […]

2020年の我が家のお節は、一部「エスニック風」を取り入れてマンネリ化を打破しました。 10年以上もほぼ同じようなお節料理を作ってきたのですが 2020年は少し味を変えてみることにしました。 その甲斐あってか・・・お正月 […]

山キャンプで作ったキャンプ飯も残り2品となりました。 今回はフライパンで簡単にできる・・・キャンプとか関係ない(^_^;) そんな料理です。

昨日に引き続き赤唐辛子の活用＆保存法レシピのご紹介！ 赤唐辛子にお酢と塩、にんにくを加えたペーストです。 これは是非フレッシュな赤唐辛子で作ってほしい一品です。

キャンプ中、道の駅で大量の赤唐辛子を購入！ 普段は乾燥のものを常備しているのですが、生のものがあったので買ってきちゃいました。 自分でも栽培してたんだけど、収穫後は乾燥させて保存してしまったので 生の赤唐辛子の生をみつけ […]