「料理」の記事一覧

今日の料理は冷凍ほうれん草を使った簡単チーズトーストのご紹介 使用したのは宮崎県産の「」 冷凍野菜としては全国で初めての機能性表示食品となったジェイエイフーズみやざきの冷凍ほうれん草です。 以前、宮崎県へみやざきブランド […]

今日の料理は「野菜スープ」 ごくごく普通のレシピですが、静岡産のセルリ（セロリ）がたっぷり！ セルリーの風味と栄養がたっぷり詰まった野菜スープのご紹介です。

今日のレシピは、静岡から届いたブロッコリーを使った料理です。 昨日もお知らせしましたが12月よりさせていただきました。 4ヶ月間ブログを通して静岡県の旬の野菜のおいしさを簡単レシピを通して静岡県の魅力を伝えて行きたいと思 […]

12月から3月までの4ヶ月「」として活動させていただくことになりました。 主な活動は静岡県の「野菜大使」として静岡県の旬の野菜のおいしさを簡単レシピを通して伝え、静岡県の魅力を伝えしていくこと！ レシピブログさん経由で、 […]

今日のレシピはせんぎり大根の和え物です。 普段は煮物にしちゃうことが多いせんぎり大根ですが、サラダ感覚にさっと和えるだけの簡単調理！ 火を使わないのでスピーディーかつ、経済的な料理のご紹介です。 栄養成分の摂取効果をさら […]

今月のボーソー米油部のテーマは「きのこ＆旬野菜レシピ」 きのこを使ったレシピとして2投目！ また揚げ物になってしまいましたが・・・ 本当ボーソー米油を使うと揚げ物がいつもより美味しく仕上がるのでついつい揚げ物率が上がって […]

久しぶりにタンドリーチキンチキンを作りました。 使用した鶏肉は手羽中 大きな鶏肉ではないので火の通りも早く、漬け込む時間も短縮 食べやすいサイズなのでチキンティッカというべきなのかな？ まあ、細かいことは気にせず・・・ス […]

今日のレシピは「つくね団子のクリーム煮」 作ったのはだいぶ前^^; つくねは冷凍保存していたものを使用 （どちらかというとつくねハンバーグくらいの大きさ） かなりボリューミーな一品になりました。

今月のボーソー米油部のテーマは「きのこ＆旬野菜レシピ」 きのこを使ったレシピとして1投目！ たっぷりの椎茸入りの肉団子を作ってみました。 大好きなスパイスもちょっぴり効かせています。 米油を使った料理は冷めても美味しいと […]

我が家の食卓に最近よく登場する「鶏むね肉料理」 高タンパク、低カロリーで、さらにお財布にも優しい鶏むね肉 ストイックなダイエットをしている息子と旦那（旦那は最近はほぼ筋トレメイン） 今日は調味料1本「ミツカンさんのカンタ […]

スパイス大使の課題で頂いたGABANグリルマスターブレンド 気がつけば、もう投稿期限は過ぎちゃったのですが・・・ 結構気に入って繰り返し使っています。 ごくごく、シンプルにステーキを焼いてみました。 1ポンドのビックなス […]