「コリアンダー」の記事一覧

久しぶりにタンドリーチキンチキンを作りました。 使用した鶏肉は手羽中 大きな鶏肉ではないので火の通りも早く、漬け込む時間も短縮 食べやすいサイズなのでチキンティッカというべきなのかな？ まあ、細かいことは気にせず・・・ス […]

今月のボーソー米油部のテーマは「きのこ＆旬野菜レシピ」 きのこを使ったレシピとして1投目！ たっぷりの椎茸入りの肉団子を作ってみました。 大好きなスパイスもちょっぴり効かせています。 米油を使った料理は冷めても美味しいと […]

今日の息子のお弁当 今日ものっけ弁当です。 そして珍しくフルーツ付き♡ 息子の好きなゴールデンキウイをプラスしました。

今日もキャンプ飯！ロードトリップグリルで簡単BBQメニューです。 ラムチョップを使用したちょっぴりごちそうメニュー スパイスとハーブで下味をつけて、ロードトリップグリルで焼くだけの簡単料理

山キャンプから帰ってきてもう５日目です。 本日はダッチオーブン料理のご紹介です。 のんびり投稿で申し訳ありません(^_^;) まだまだWordPressの投稿になれず・・・１本書くのに結構時間がかかってしまっています。 […]

今日のレシピはスパイシーチキン 複数のスパイスをブレンドして骨付きの鶏もも肉にふりかけてオーブンで焼くだけの簡単レシピ 旦那と一緒にスーパーに買物へ行った時に「骨付きのもも肉が食べたい」とその場の思いつきのリクエスト 特 […]

今日のレシピは私の代名詞！とも言えるスパイスカレーです。 もう何度もアップしているので、また？って感じなのですが、今回は少し手直しもしつつ、更に丁寧にポイントを押さえてのレシピ紹介です。 手間を省くために簡略化したととこ […]