楽しいキッチン*spice-cooking*

スパイスコーディネーターマスターの簡単スパイス料理

「おつまみ」の記事一覧

はんぺんカツのカレー風味

スパイスで好き嫌い解消チャレンジ!カレー風味のはんぺんカツ

スパイスアンバサダーの今回のテーマ「」です。 お弁当・・・息子が高校生になってから学食がメインになったのでほぼお弁当を作ることがなくなりました^^; てなことで・・・ お弁当にどうぞ・・・的な「お弁当サイズ」にしたおかず […]
豚肉入りきんぴら

お手軽!市販の水煮活用「豚肉入りきんぴら」レシピ|副菜からメインへ!

副菜でよく作るきんぴらを今日はメイン料理に昇格! っていうか豚肉をいれただけなんだけどね(笑) 豚肉と根菜をきんぴらの味付けで炒めただけ・・・ですね。 豚肉がたっぷり入ってるので、かなりボリューミーに仕上がりました。
ピーマンのごまポン酢和え

【宮崎県産ピーマン】丸ごとピーマンのごまポン酢おろし和え

みやざきブランドアンバサダー自主企画として、関西から小春ちゃんと2人でみやざきブランドの食材を使ったレシピを紹介させていただいています。 今月は「宮崎県産ピーマン・グリーンザウルス」を使ったレシピを紹介 今回は冷凍保存し […]
さつまいもの甘じょっぱスティック

野菜のおやつ&おつまみ|さつまいもの甘じょっぱスティック

「ボーソー米油部」の9月の投稿テーマは「1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ」 締め切り間際なので・・・昨日に引き続き、ボーソー米油を使用したレシピの紹介です。 これからの季節のおつまみ、おやつにも美味しいさつまい […]
チーズのブラックペパーオイル漬け

小さじ一杯でスパイス使い切り|ピリッとした辛さが後をひくチーズのブラックペパーオイル漬け

 【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中】 すっかりこちらの投稿を忘れていて・・・ 更にメールチェックも最近あまりできてなくて、見落としいたという失態。 締め切りも本日の12時まで・ […]
ゴーヤとツナのポン酢炒め

米油でもう一品!副菜・簡単おつまみ|ゴーヤとツナのポン酢炒め

今月のボーソー米油部のテーマは「米油でもう一品!副菜レシピ」 今日は夏らしい一品! ゴーヤが主役!一緒に加えるのは常備しているツナ缶と鰹節 調味料はポン酢オンリー! 簡単すぎる(笑) 毎日暑いので、副菜はできるだけ短時間 […]
冬瓜とベーコンとトマトの煮物

タカラ本みりんが決め手|冬瓜とベーコンとトマトのだし煮

【レシピブログの「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」参加中】 タカラ本みりん 何気に我が家ではよく使う調味料のひとつです。 ずっと昔からみりん風調味料とかは使わず、本みりんを選んできました。 メーカーにはこだわりは […]
じゃがいもとアスパラのガーリックバター炒め

福岡県応援レシピ|博多アスパラガス使用|じゃがいもとアスパラのガーリックバター炒め

全農ふくれん×レシピブログ福岡クッキングアンバサダーとして活動中! 福岡クッキングアンバサダー第3弾の食材、以前届いたアスパラガスよりも細めの「」 今日はじゃがいもとコーンと一緒にガーリックバター炒め! じゃがいもはレ […]